Zu allen Gerichten wird Basmatireis und Salat gereicht
638
Lamm-Curry
mit einer Mischung von exotischen Gewürzen und frischen Kräutern
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11,00 €
639
Lamm Karahi
Karahi ist eine zeitlose Lamm-Geschmacksrichtung mit frischem Tomaten-Jus, reinen Gewürzen und einer Note frischen Ingwers
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11,00 €
640
Lamm Galfraizee
entbeintes Lamm gekocht mit gehackten Zwiebeln, geschnittenem Ingwer, Paprika, Tomaten und frischen grünen Peperoni und Gewürzen
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11,00 €
641
Lamm Korma
Lammfleisch gekocht mit Kräuterzusätzen, traditionellen Gewürzen und Joghurt
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11,00 €
642
Lamm Tikka Masala
marinierte und gegrillte Lammbrustwürfel im Tandoor, eingekocht mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, aromatischen Kräutern und einer auf Butter basierenden Sauce
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11,00 €
643
Ingwer Lamm
Lamm gekocht in würzigem Tomaten-Jus, frischen Kräutern und Ingwer
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11,00 €
644
Lamm Palak
das Leibgericht der Punjabi Bauern - eine Kombination aus Lamm und Spinat, gekocht mit grünem Koriander und duftenden Kräutern
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11,00 €
645
Lammspieß
mit gebratenem Reis
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13,00 €
646
Lammspieß Dürüm
mit Salat und Sauce
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8,50 €
647
Lamm Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Sauce